La empresa

Iceland

“Somos la primera empresa de España certificada en pesca sostenible de bacalao tradicional”

SOMOS FABRICA

Contamos con fábrica propia en la que aplicamos los más estrictos controles de calidad en la recepción, proceso y elaboración de nuestro famoso bacalao de Islandia.

COMPROMETIDOS CON LA PESCA SOSTENIBLE

Nos comprometemos con una pesca responsable que proteja el medio ambiente y el ecosistema. Y este firme compromiso nos hace elegir solo a proveedores homologados con la certificación de captura.
Defendemos el mar y lo preservamos para las generaciones futuras.

EL ORIGEN

El bacalao FROITOMAR es 100% procedente de Islandia, conocido por su pureza, calidad y sabor de primera clase. Para nosotros es el mejor bacalao del mundo y su prestigio como un producto selecto y único en el mercado nos reafirma en nuestra elección.

6 MESES DE CURACION

La curación del bacalao se realiza en nuestras cámaras, un mínimo de 6 meses en unas condiciones óptimas den temperatura y humedad para lograr la textura idónea y toda su jugosidad.

EL TESORO DEL MAR DE ISLANDIA EN TU MESA